但是由于人工干燥是人為控制干燥過程，電熱管制作選擇哪種干燥設備?針對這個疑問我就依照干燥過程是否可控來進行劃分為自然干燥和人工干燥這兩種。所以又稱為強制干燥。電熱管制做的過程中一般是烘箱中進行的稱之為加熱干燥。

　　可分為：按干燥方法不同進行分類。

　　其特點是利用氣體作為干燥介質，對流干燥。以一定的速度吹拂坯體表面，使坯體得以干燥。

　　其特點是利用紅外線、微波等電磁波的輻射能，輻射干燥。照射被干燥的坯體使其得以干燥。

　　其特點是綜合利用兩種以上干燥方法發揮它各自的特長，聯合干燥。優勢互補，往往可以得到更理想的干燥效果。

　　這是一種在真空(負壓)下干燥坯體的方法。坯體不需要升溫，真空干燥。但需利用抽氣設備發生一定的負壓，因此系統需要密閉，難以連續生產。

　　按干燥器的外形不同分為室式干燥器、隧道式干燥器等。

　　按干燥過程是否連續分為間歇式干燥器和連續式干燥器。連續式干燥器又可按干燥介質與坯體的運動方向不同分為順流、逆流和混流。還有一些干燥方法。